Интересно о вкусном

Многие задаются вопросом: в чём секрет непередаваемого вкуса деликатесов из дикого мяса от магазина "Охотничий дворик"?

Ответ очень прост, вся наша продукция изготавливается не только с душой, но и с соблюдением наших личных правил: только качественное  мясо, никакой экономии в виде дешёвого подменного сырья и некачественных ингредиентов.

Первые дегустаторы деликатесов их магазина "Охотничий дворик", это наши дети, которые не представляют свою жизнь без колбасы, сосисок, сарделек и особенно полуфабрикатов в виде пельменей и чебуреков. При изготовлении крафтовых колбас и ветчины используются только качественные разновидности сыров, таких как пармезан, чеддер и другие.

Наш технолог со всей душой придумывает эксклюзивные рецепты именно для Вас, чего только стоят такие деликатесы из дикого мяса как колбаса краковская из мяса лося с сыром пармезан, ветчина рубленая из мяса косули с сыром чеддер, прессованные языки кабана с семя горчицы и многие другие деликатесы с которыми вы можете ознакомиться в каталоге товаров на нашем сайте.

Покупая продукцию в магазине "Охотничий дворик" вы можете быть смело уверены в 100% качестве и вкусе продукции.

Вопрос: почему мясо Косули такое вкусное и полезное? Ответ простой: сибирская косуля травоядна, в основе питания в летнее и осеннее время предпочитает сочную, свежую зеленую траву, пшеницу и многие другие злаки, растущие на уральских полях, но также косуля любит полакомиться свежими грибами, ягодами, молодыми побегами и различными листьями, а ранней весной деликатесом для косули являются почки на деревьях.

В сезон больших снежных покровов в лесах питаются сухой травой разбивая лапами снег. В наших охотничьих угодьях зимой Косуля любит посещать кормушки и солонцы, на кормовых площадках Косулю всегда ждут овощи и влажное сено заготовленное осенью. Именно поэтому деликатесы из Косули от магазина Охотничий дворик являются такими вкусными и полезными.
Что бы восполнить баланс минеральных веществ в организме Косуля так же посещает солонцы либо пьет воду из богатых минералами источников.

Именно поэтому мясо Косули, Колбасы из Косули, полуфабрикаты из Косули и многое другое от магазина "Охотничий дворик" является одними из самых полезных и экологически чистых деликатесов в наше время.

По сравнению со свининой мясо дикого кабана более диетическое и больше напоминает говядину.

В нем меньше вредного жира и больше полезных веществ и витаминов, но общий состав похож на свинину. По вкусовым и полезным качествам кабанье мясо превосходит свиное.

Свинья малоподвижна, регулярно питается, а вот кабану приходится активно двигаться, чтобы найти еду и больше мышечных волокон. В отличие от свиньи цвет мяса кабана более темный, а текстура плотней.

Среди всех видов дичи кабан лидер по вкусовым качествам.